Couteau de chef Kiritsuke Kegani 8" en acier VG10 Damas avec manche en ébène
$99.99
Description
- [Matériau de qualité supérieure] : Le noyau en acier japonais rare VG-10 confère à ce couteau japonais un tranchant exceptionnel, et le bois de rose rend le manche de ce couteau de chef antidérapant et solide.
- [Artisanat de pointe] : 72 couches d'acier inoxydable sont forgées en superposition pour protéger une couche centrale en acier VG-10, ce qui rend le couteau Damas antirouille et robuste. Le maître forgeron affûte la lame manuellement, et le deuxième affûtage rend la lame deux fois plus tranchante. La technologie de traitement thermique sous vide rend ce couteau kiritsuke le plus dur jusqu'à 62 HRC.
- [Design supérieur] : La conception pleine soie rend le couteau de chef japonais exceptionnellement solide, et le manche hexagonal n'est pas seulement de style japonais classique, mais il s'adapte aussi confortablement à la paume de votre main.
- [Fonctions puissantes] : Ce couteau de chef japonais peut être utilisé pour couper la viande, les légumes et les fruits. Vous pouvez l'utiliser pour trancher, hacher, couper en dés, mais veuillez ne pas l'utiliser pour couper des os et des objets durs, sinon il est facile d'endommager son tranchant.
- [Prenez-en soin] : Prenez bien soin d'un couteau Damas et il vous servira longtemps. Veuillez le laver à la main à l'eau tiède après chaque utilisation et le sécher complètement avec une serviette douce, puis le ranger avec une bande magnétique pour couteaux ou un étui à couteaux. Appliquer périodiquement de l'huile minérale de qualité alimentaire sur la lame sera préférable.
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Informations complémentaires
| TAILLE |
Couteau de chef, Couteau de chef Kiritsuke |
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Couteau de chef Kiritsuke Kegani 8" en acier VG10 Damas avec manche en ébène
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